岳塘新闻网1月3日讯（通讯员：言青）为做好节日期间食品安全工作，创造良好的节日食品市场消费环境，确保节日期间的食药安全，岳塘区市场监督管理局出动执法车辆78台次，执法人员92名，对全区范围开展拉网式节前食品药品安全专项检查。

此次专项检查，针对节前食品消费的特点，以商场超市、农贸市场为重点区域，以酒类、饮料、水果、肉及肉制品为重点品种，以餐饮服务单位、学校周边的食品生产经营企业、零售药店等为重点单位，以餐饮具清洗消毒、索证索票、健康证查验、亮证经营、食品留样，药品储存、经营使用等为重点环节，深入开展日常巡查和隐患排查。检查中发现农贸市场2户肉类摊点当日的《动物检疫合格证明》未能及时提供，4户超市食品经营单位销售散装食品标签不符合《中华人民共和国食品安全法》规定，进货查验有待完善，已下达执法文书督促整改到位。对12家承接“年夜饭”的中、小型餐饮单位采购的食材是否索证索票、食品原材料加工、食品添加剂使用、生熟混放、餐饮具消毒以及对“年夜饭”菜单的审核，并实行登记造册。检查中未发现问题食品的存在。

两节期间，岳塘区市场监督管理局加强节日值班，强化应急值守，确保一旦发生食品药品安全突发事件，能迅速响应、迅速出动、迅速处置，更好地保障全区人民饮食用药安全。

作者：言青

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来源：i岳塘客户端